برچسب شده با

برچسب شده با دکتر طبیبی آذر - شماره 2

مطالب/ کسب عنوان محقق برتر دانشکده تغذیه و علوم غذایی توسط سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر در بیست و یکمین جشنواره پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی تبریز

تبریک موفقیت
شنبه 26 آذر 1401

مطالب/ برگزاری ژورنال کلاب گروه علوم و صنایع غذایی

با عنوان: Preparation of highly stable oleogel-based nanoemulsions for encapsulation and controlled release of curcumin
يکشنبه 27 شهريور 1401

مطالب/ انتصاب سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر به عنوان مدیر گروه علوم و صنایع غذایی

تبریک
دوشنبه 25 بهمن 1400

مطالب/ جلسه دفاع پایان نامه کارشناسی ارشد خانم فرزانه تقی نژاد (چهارشنبه 1400/11/27)

با عنوان: طراحی و ساخت فیلم ضد میکروبی حاوی تیمول بر پایه زئین و اتیل سلولز جهت بسته بندی فعال برای مواد غذایی
يکشنبه 24 بهمن 1400

مطالب/ جلسه دفاع پایان نامه کارشناسی ارشد آقای اسداله حسینی (چهارشنبه 1400/07/21)

جلسه دفاع از پایاننامه کارشناسی ارشد

با عنوان: طراحی و ساخت نانو الیاف زئین ، اتیل سلولز،آدی پیک اسید حاوی اسانس زیره سبز به روش الکترواسپینینگ و ارزیابی خاصیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی آن

يکشنبه 18 مهر 1400

مطالب/ جلسه دفاع پایان نامه کارشناسی ارشد خانم زهرا گلچین فر (چهارشنبه 1400/07/14)

با با عنوان: بررسی واکنش میلارد بین آلبومین -گلوکز/دکستران در حضور رسوراترول و میزان تشکیل کربوکسی متیل لیزین و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی و سمیت سلولی آن
دوشنبه 12 مهر 1400

مطالب/ جلسه دفاع پایان نامه کارشناسی ارشد آقای فردین عبدی (چهارشنبه 1400/06/17)

با عنوان: بررسی میزان کربوکسی متیل لیزین در واکنش بین پروتئین سفیده تخم مرغ با گلوکز/دکستران در حضور اسیدهای فنولیک و ارزیابی خاصیت آنتی اکسیدانی ،سمیت سلولی و ضد میکروبی آن
شنبه 13 شهريور 1400