برچسب شده با

برچسب شده با دکتر طبیبی آذر - شماره 3

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم پریسا احمدی دانشجوی ارشد علوم و صنایع غذایی و سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر در ژورنال International Journal of Biological Macromolecules با (Impact Factor: 4.78)

تبریک موفقیت
دوشنبه 1 ارديبهشت 1399

با عنوان: نظرسنجی در مورد آگاهی مردم در ارتباط با مضرات چربی‌های هیدروژنه
شنبه 19 بهمن 1398

با عنوان: استفاده از نانوفایبرهای غذایی جهت تثبیت آنزیم‌ها
شنبه 12 بهمن 1398

با عنوان: طراحی پمفلت آموزشی و بررسی برنامه عملیاتی WHO به منظور کاهش مصرف روغن‌های جامد هیدروژنه‌ی حاوی اسید چرب ترانس
چهارشنبه 2 بهمن 1398

با عنوان: بسته بندی فعال و جاذب های رطوبت؛ هیدروژل
چهارشنبه 25 دي 1398

با عنوان: بررسی روش‌های اندازه‌گیری کربوکسی‌متیل لیزین در مواد غذایی
شنبه 21 دي 1398

با عنوان: طراحی و ساخت روغن ساختار یافته (اولئوژل) بدون اسید چرب ترانس از روغن کانولا و بررسی ویژگیهای فیزیکو شیمیایی و رئولوژیکی
دوشنبه 16 دي 1398

با عنوان: نقش کربوکسی متیل لیزین در ایجاد بیماری و بررسی روش‌های کنترل و کاهش آن در مواد غذایی
دوشنبه 9 دي 1398

تبریک
شنبه 13 مهر 1398

با عنوان: Fabrication of food-grade nano fibers of whey protein isdate-guar gum using the electrospiming method
چهارشنبه 28 آذر 1397